Зимата е период, в който е нужно да сме особено внимателни към имунната ни система. А какво по- хубаво от вкусна купа със здравословна салата?
Прочети как да си приготвиш нашата лесна и полезна салата от броколи, кашу и кисело мляко в следващите няколко реда!
Необходими продукти за 4 порции:
- 300 гр. броколи на пара, нарязани на малки парченца
- половин ябълка, нарязана на малки кубчета
- половин круша, нарязана на малки кубчета
- половин червен лук, нарязан на ситно
- 100 гр. печено или сурово кашу
- 50 гр. червени боровинкиЗа дресинга:
- половин кофичка кисело мляко Рикас
- 20 гр. мед
- 1 с.л. сок от лимон
- сол
Начин на приготвяне:
В голяма купа смеси броколите, ябълката, крушата, червения лук, кашуто и боровинките. В по- малка купичка смеси продуктите за дресинга. Имай предвид, че за да се получи гладка смес е възможно да има нужда от затопляне. Разбъркай до получаването на хомогенен дресинг. Добави сол на вкус.
Смеси всички съставки и разбъркай добре!
Източник: Pinterest